Sawt Falasteen - TriestEspresso Expo 2026 tra business e futuro della filiera

Dal 21 al 23 ottobre, al Trieste Convention Center, si terrà il 12/o TriestEspresso Expo, evento biennale su espresso e filiera industriale del caffè articolato in incontri B2B, competizioni SCA, formazione, analisi di mercato e approfondimenti sulle nuove normative europee. La città intende così riconfermarsi Capitale del Caffè e di crocevia internazionale del settore. L'evento è organizzato dalla Camera di commercio Venezia Giulia attraverso Aries, in co-organizzazione con il Comune di Trieste e partner l'Associazione Caffè Trieste, Regione Fvg e il sostegno della Bcc Venezia Giulia. Saranno presenti visitatori da 46 Paesi, operatori di nove Paesi (Brasile, Etiopia, Costa d'Avorio, Slovenia, Croazia, Malta, Polonia, Germania e Spagna, El Salvador), e marchi e aziende internazionali con anche imprese storiche. "La filiera del caffè vive forti pressioni: dai cambiamenti climatici che hanno colpito i grandi Paesi produttori, alle criticità logistiche per le tensioni nel Mar Rosso e nello Stretto di Hormutz, amplificate dall'aumento dei costi di energia e trasporti - dice Antonio Paoletti, presidente Cciaa VG - Tutta la filiera ne esce colpita: torrefazione, packaging, trasporti, lavoro agricolo; l'industria italiana del caffè è stata messa in difficoltà. Consentire con TriestEspresso Expo di sostenere e favorire l'economia nel caffè nel complesso della sua filiera era per noi un dovere morale". A fronte anche di prezzi della materia prima che resteranno alti e delle difficoltà globali il settore sta differenziando gli approvvigionamenti guardando anche a Honduras, Uganda e Indonesia.

F.AbuZaid--SF-PST